Baked Goods

Como vender produtos de panificação em uma feira: da cozinha caseira à mesa esgotada

Um guia prático para vender produtos de panificação: verificar o que a sua lei de alimentos artesanais permite, escolher fornadas que viajam bem e vendem, embalar para manter o frescor e facilitar a compra rápida, precificar pelo tempo real que assar leva e montar uma exposição que faz as pessoas pararem.